Мастер-класс по программе проекта «Кухня мечты»
В рамках реализации проекта «Кухня мечты» благотворительный фонд «Дорога вместе» запустил для поваров и воспитанников организаций для детей-сирот серию онлайн мастер-классов от Кулинарной студии Юлии Высоцкой. К числу участников мастер-классов 4 октября впервые присоединились воспитанницы семейного центра для девушек нашего учреждения. 1,5 часа девчата с увлечением готовили два интересных, а главное, новых для них блюда. В этот день по меню были рыбные палочки в кляре с запеченными овощами и милкшейк. На Руси говорят: «Первый блин комом». Но это точно не про нас! Первое занятие прошло отлично. Девчата и поддерживающие их педагоги были увлечены по-настоящему и старались работать с продуктами, учитывая все рекомендации мастера. Шеф-повару Олегу Рыбакову и его ученицам смело можно поставить твердую пятерку. Получилось все очень вкусно и красиво. И это правда, мы пробовали ! От лица всех участников мастер-класса огромное спасибо Олегу Рыбакову и всей команде благотворительного фонда «Дорога вместе» за организацию таких замечательных программ.