Мастер-класс с шеф-поваром Олегом Рыбаковым
Занятия на кухне мечты с ведущим мастер-класса шеф-поваром Олегом Рыбаковым в семейном центре девушек продолжились 10 октября. По меню планировалось две выпечки: киш с курицей и яблочный крамбл. Приготовление этих блюд отличалось по сложности от предыдущего мастер-класса. Было очень много ингредиентов. От девушек требовалось умение не только порезать мясо, овощи, натереть сыр, нарезать красиво яблоки, но и замесить песочное тесто, а это, поверьте, без опыта не очень легко. Но участники мастер-класса достойно справились с поставленной задачей. Киш с курицей получился на славу. И этому есть простое объяснение. Две девушки, участвующие в мастер-классе, получают во Владимирском индустриальном колледже профессию повара. Учатся они только на втором курсе, но уже успели освоить некоторые навыки поварского искусства, которые им пригодились на занятии. Ну, а вот яблочный крамбл, признаемся честно, не получился. Что-то пошло не так… Но девчата с каждым днем будут оттачивать свое мастерство и, конечно, со временем все у них получится. Так давайте же пожелаем будущим поварам удачи и профессионального мастерства.