"Стрипсы и мильфей...Знакомимся с новыми блюдами".

Занятия в рамках программы обучения поваров по линии благотворительного фонда «Дорога вместе» становятся все динамичней и интересней. 18 октября на связь с воспитанницами семейного центра девушек вышел шеф-повар Никита Воронко. Меню этого мастер-класса конечно сразу заинтересовало девчат: куриные стрипсы, картофель по-деревенски с сырным соусом и загадочный мильфей … Здесь даже комментарии давать не надо. Стрипсы и картофель - одно из любимых угощений молодежи. Именно за ним они идут в Бургер-Кинг и Макдональдс. А мильфей оказался сказочным десертом с клубникой и взбитыми сливками ! А главное заключалось в том, что все это девушки оказывается могут сделать сами. Надо только очень внимательно слушать инструкции шеф-повара. Процесс полностью захватил юных поваров, не было ни единого человека, оставшегося без работы. Иногда эмоции зашкаливали, стучали ножи, взбивалки, громкие голоса заглушали Никиту и приходилось переспрашивать, уточнять некоторые моменты. И поэтому от лица всех участников мастер-класса хочется поблагодарить Никиту за терпение, выдержку, понимание ситуации… Спасибо большое ! Ну, а обед в этот день, конечно, получился на славу ! И не важно, что большая половина взбитых сливок и клубники, такой вкусной и непривычной для осени, пошла не в десерт, а сразу - по прямому назначению. Это и понятно, ведь повар должен знать на вкус продукты, из которых готовит !